Châu Âu không chỉ thu hút du khách bởi những cảnh đẹp thiên nhiên lãng mạn, những khu phố lộng lấy mà còn bởi nền văn hóa ẩm thực cao cấp đặc sắc. Ẩm thực Châu Âu không đơn thuần chỉ là thức ăn mà còn là một phong cách sống sang trọng, cao cấp. Hãy cùng tìm hiểu những nét hấp dẫn nhất trong ẩm thực khi du lịch châu Âu nhé!

Thanh lịch và sang trọng như ẩm thực Pháp

Nhắc đến châu Âu thì nhất định bạn không thể bỏ qua nước Pháp lãng mạn với vẻ đẹp cổ điển nhưng không kém phần sang trọng. Các bữa ăn hay bữa tiệc của người Pháp không thể thiếu sự hiện diện của rượu vang. Bên cạnh đó, nước sốt cũng là một thành phần quyết định cho phong cách ẩm thực Pháp. Ẩm thực Pháp được mệnh danh là cái nôi văn hóa nghệ thuật ẩm thực khu vực Châu Âu.

Du lịch Châu Âu
Thanh lịch và sang trọng như ẩm thực Pháp (Nguồn: Internet)

Ẩm thực Pháp chú trọng cách thưởng thức, trong các bàn tiệc Pháp điều đáng chú ý nhất là cách bày biện. Ẩm thực của thành phố lãng mạn nhất thế giới này đã khiến các chuyên gia thế giới tốn rất nhiều lời khen ngợi. Từ những nhà hàng ẩm thực cao cấp đến những nhà hàng bình dân của Paris, mỗi nơi bạn đều dễ dàng bị hấp dẫn bởi những món ăn ngon lành được bài trí tinh tế.

Tinh tế nồng nàn như ẩm thực Ý

Ẩm thực Ý mang nét đặc trưng của miền biển Địa Trung Hải, là nơi bắt nguồn của nền ẩm thực châu Âu đầy hương vị. Sự đơn giản là nét đặc trưng của ẩm thực Ý. Món ăn Ý chủ yếu dựa vào chất lượng của các thành phần trong món ăn. Điều này khiến cho nền ẩm thực của đất nước hình chiếc ủng trở thành nền ẩm thực lành mạnh nhất trên thế giới.

Món Ý tập trung vào thành phần tự nhiên như cà chua, tỏi, dầu ô liu, rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt. Các đầu bếp  Ý là những bậc thầy trong việc kết hợp nhiều loại hương vị, khiến những món ăn Ý luôn đậm đà, thống nhất và giữ được hương vị của các thành phần. Có thể nói, ẩm thực Ý vừa giản đơn vừa độc đáo.

Độc đáo ẩm thực nước Bỉ 

Nước Bỉ được biết đến như một đất nước của văn hóa và nghệ thuật, không dừng lại ở đó ẩm thực Bỉ cũng khiến nhiều khách du lịch châu Âu tới đây phải trầm trồ không ngớt. Văn hóa ẩm thực nước Bỉ đặc sắc với bia, bánh waffle, các loại sô cô la và những người đầu bếp lừng danh.

Du lịch Châu Âu
Mỗi vùng miền trên nước Bỉ đều có những món ngon đặc sắc riêng. (Nguồn: Internet)

Mỗi vùng miền trên nước Bỉ đều có những món ngon đặc sắc riêng. Những thành phố thuộc vùng Tây Flandre được biết đến bởi các món chế biến từ đồ ngọt như: bánh ngọt babelutte, Kalletaart, bánh bích quy. Ngoài ra, nhiều nhà hàng và quán ăn hấp dẫn đã tạo nên một khung cảnh tuyệt vời để thưởng thức các món đặc sản vùng như mứt, xúch xích, cá chình,…

Nét truyền thống ẩm thực hoàng gia Anh

Những món ăn của nước Anh thiên về hướng tinh tế và đơn giản chứ không cầu kỳ. Vậy nên, các món ăn luôn nổi bật bởi sự tinh ý trong cách dùng gia vị. Những món như khoai tây và rau cải, cá và khoai tây, hay các món nướng vào buổi tối bạn nên thử một lần để không hối tiếc. Đồ ăn nhanh cũng là một điểm khá đặc trưng ở Anh gà rán, xúc xích nhân bò hoặc gà, phô mai…là những đồ ăn rất được ưa chuộng.

Vương quốc Anh bao gồm: Anh, Scotland, Wales và Bắc Ireland đã tạo nên một nền ẩm thực vừa đặc biệt vừa thú vị. Với mỗi lãnh thổ của Vương quốc Anh nổi tiếng với những món đặc sản riêng như: món khoai tây nghiền, xúc xích, khu vực Scotland là món Haghi, món cá hồi Ulster biểu tượng của phía Bắc Ireland hay xứ Wale là món rebit.

Bạn còn chần chờ gì mà không xin ngay một tấm visa châu Âu để thưc hiện hành trình khám phá ẩm thực trong mơ này nhé!